5/2(木)START凍り甘酒

『#凍り甘酒』
5/2(木)START
トッピングは毎月変わります‼️
今月のトッピングは
『塩麹イチゴジャムと甘酒パンナコッタの凍り甘酒』
『西尾の抹茶蜜と自家製発酵あんこの東り甘酒』
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「凍り甘酒」とは
米麹甘酒を凍らせて
特殊な機械で削った
かき氷の様でかき氷でない
アイスの様でアイスでもない
不思議な食感の
夏季限定甘酒スイーツです😊
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『塩麹イチゴジャムと甘酒パンナコッタの凍り甘酒』
塩麹を加えたイチゴジャムに
甘酒を使ったパンナコッタを
アクセントに添えました。
米粉甘酒の優しい甘さと
甘くてしょっぱい
イチゴジャム
さらに香りの良い
パンナコッタの
ハーモニーを
お楽しみください😊
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『西尾の抹茶蜜と自家製発酵あんこの東り甘酒』
茶生産量日本一で有名な
西尾市の抹茶蜜
「じゃんだらりん」と
麹家特製の発酵あんこ
抹茶の香りと
発酵あんこの
自然な甘さの調和を
お楽しみください😊

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